当三伏天潮湿闷热令人不适时,饮食调理很重要。文中介绍了冬瓜、薏米、山药、苦瓜这四种天然“除湿神器”。它们富含多种营养成分,古代医学典籍对其有所记载,现代科研也有新成果。还分别给出了每种食材的烹饪建议,...
2024-07-23 436 苦瓜 薏米 冬瓜 山药 古代 烹饪
薏米作为药食同源的食材,具有健脾开胃、利水消肿、美容养颜和预防心血管疾病等益处。然而,体寒者、孕妇、便秘者及小便多者应慎食或忌食。食用时,可煮粥、搭配绿豆或百合等食材,也可做解暑茶。烹饪前需充分浸泡,...
2024-06-14 382 薏米 食用 营养 具有 作用