山药没熟透时食用需谨慎，可能增加肠胃负担，影响营养吸收，且未熟透的成分易引发过敏反应，尤其是肠胃功能弱或易过敏者。判断山药是否熟透可观察外观、用筷子插入及品尝口感。为健康考虑，建议烹饪时确保山药熟透。...

2024-08-29 1.3K+ 山药 熟透 山药没熟透可以吃吗 过敏